Баракуда, Наташ, а ты сама сколько хочешь сбросить.
галчонок, конечно можно, но я солила неделю назад горбушу, суховатая получилась так и не доела, буду солить форель.
Я горбушу режу на длинные тоненькие полоски, укладываю на фольгу и запекаю минут 10 в духовке а потом заливаю 2 яйцами с молоком.