Никак не могу подобрать дозировку сахзама в выпечке. Чуть больше положу - уже горчит (
Сахзам - милфорд
я в первый раз вообще забыла в тесто положить, побольше подсластила крем, его хоть по ходу пробовать можно, и отлично получилось. еще на коржи немного присыпала. ну это если с кремом выпечка)
а вот второй раз закинула сахзам в тесто, уже не понравилось, горчит ((