Девочки, вот что нарыла, ужин из творога.
Творожная запеканка со сливовым пюре (на 2 порции)
2 пачки творога по 200 грамм.
Щепотка цедры лимона
1 большое яблоко
Свежая слива.
Смешать творог, цедру и натертое на крупной терке яблоко. Выложить в форму и запечь в духовке до румяного цвета.
Перед подачей на стол выложить на порцию запеканки пюре из слив (сделала в блендере), у меня было 3 средних сливы.
Вкусно очень!