Что-то я раскошеварилась
.
Вчера насмотрелась программу время обедать на первом. Повар готовил луковый суп пюре со сливками, аж слюньки потекли. Сегодня решила сварганить подобное. Порезала и закинула овощи (что были в холодильнике: лук, морковки немного, перец, баклажан, цукини), потушила, блендером превратила в пюре, добавила молока обезжиренного, все взбила, налила в тарелку и присыпала ветчиной и зеленью. Вкусно получилось и сытно, с отрубной лепешкой