Тема: Питание детей после года

[Hoffrin]

Я тут тоже на днях давала Дане попробовать ленивые вареники из творога, ела) Но я пока с осторожностью такое даю, т.к. там яичный белок, а я не знаю, как он пойдет - тут кто-то писал про дикую аллергию с отеком у ребенка, напугали меня)) Омлет из-за этого боюсь давать. Вы с какого возраста белок яйца стали давать? И каким способом омлет делаете?

[Кокошанель]

Как суфле делаете?

[ИринаУр]

У нас сейчас в почете сейчас на подник ленивые вареники, с творогом или картошкой

как готовите?

[Bulo4ka]

Кокошанель, рыбу на пару варю, кости убираю. Потом рыбу, овсяные хлопья, яйцо, молоко в блендер. И по формочкам и опять на пару. Я как-то кидала ссылку тут на рецепт.

[Bulo4ka]

Вообще и овощи на пару и желток вареный могу дать. И когда совсем ступор лезу в интернет. Хотя многие детские рецепты оттуда попадаются совсем не детские.. Но у нас аллергии нет, нам проще с едой разнообразие выдумывать.

[Hoffrin]

У нас тоже нет аллергии (ттт), но я иногда осторожничаю. Булочка, как омлет делаешь? Хочу попробовать.

[Bulo4ka]

Как себе. Яйца, молоко, чуть муки и немного солю.

[Hoffrin]

Ну, то есть, как обычно - на сковороде жаришь?

Кстати, многие муку в омлет добавляют... А у нас в семье просто яйца+молоко (или сливки, если молока нет)+соль-перец. Интересно 

[Светлая]

Как себе. Яйца, молоко, чуть муки и немного солю.

ого про муку первый раз слышу..а немного это сколько примерно???. Я обычно на одно яйцо  50мл молока соль.Я делаю обычно в духовке вот в таких терелках из икеи http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/80258915/
пока умываемся туда/сюда готово

[Natacha Mytarevа]

ИринаУр, рецептов море, но я на глаз делаю...творог+ яйцо+ мука( пробовала манку...разваливаются), чуточку соли. Если из картофельного пюре, то оно+ яйцо+мука.
Омлет всегда взбиваю вилкой, он так очень пышный получается...лучше чем миксером.

[Кокошанель]

Омлет жарю на сковороде, как обычно. Но потом снимаю корочку. Доска кстати сама просит убрать корку

[ланнна]

Есть спец сковородки на них можно без масла
Очень здорово такую иметь и кормить с неё всю семью

[Bulo4ka]

Я в мульте омлет делаю. Смазываю стенки маслом сливочным.

[АнечкА]

Спасибо девочки, вчера на ужин дала пюре карт., съели, не всю порцию, как в обед допустим, примерно половину, и кефирчиком запили)))
Вот еще какой вопрос, сколько за сутки малыши съедают? Точнее какой объем? Нашла такие цифры: Объем пищи
•   от 1 года до 1,5 лет - 1000-1200 мл
•   от 1,5 до 3 лет- 1400-1500 мл
(соки, отвары и другое питье в этот объем не входят)
И задумалась, мои столько не съедают, мл. 700 (завтрак/обед/полдник/ужин) ну и плюс ГВ 3 раза днем и 1 раз ночью.....

[ИринаУр]

АнечкА, сколько едят столько и надо) хотя сама иногда переживаю, что у Макса нет аппетита)